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新聞資訊

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  • 談談油粘米的功效與作用

    米是我國南方人的主食,一日三餐離不開它的,而雖然大家平時吃的都是米飯,但其實米還是有很多的品種的,比如說粳米、東北大米、籼米、香米、油粘米等等,而今天要說的油粘米只是其中比較特別的一種,而爲什麽叫油
    發布時間:2019-08-27   點擊次數:78

  • 絲苗米與油粘米有什麽區別?

    絲苗米素有“中國米中之王”之稱,與增城挂綠荔枝齊名。以其米粒潔白晶瑩,油質豐富,成飯香氣濃郁、柔軟、可口而馳名嶺南,飲譽海內外。油粘
    發布時間:2019-08-21   點擊次數:81

  • 糧邦香米的營養價值你知道嗎?

    糧邦香米是一種具有誘人特殊芳香的優質稻種。其類型包括香籼、香粳和香糯,均具有特殊的香味,米粒晶瑩,富含人體多種必須的營養成分,具某種滋補和藥用效果。其香氣可消清除疲勞,並有助于增進食欲。除可作米飯外
    發布時間:2019-08-14   點擊次數:91

  • 高安糯米營養豐富

    高安糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明:高安糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、
    發布時間:2019-08-08   點擊次數:95

  • 你知道大米含有哪些營養價值嗎?

    大米具有的微量元素則更多,營養價值更高。有機稻的産量不高,但品質高。因不用化肥、農藥,有機米聞起來香、吃起來既香又軟,粘度介于糯米與普通大米之間,口感很好!反複淘有機米會損失營養素。蒸
    發布時間:2019-07-31   點擊次數:172

  • 看看大米廠家在栽種稻米的過程是怎麽樣的?

    大米屬于粳米,粳米的特點,就是直鏈澱粉低,支鏈澱粉高,什麽意思呢?簡單說來,直鏈澱粉高,口感偏硬,支鏈澱粉高,口感偏粘。除了口感外,直鏈澱粉還有一個特點,分子量小,可溶于50-60度的熱水,而支鏈澱粉
    發布時間:2019-07-25   點擊次數:165

  • 看看大米的存儲條件,你知道嗎?

    大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。大米卵白質中,含賴氨酸高的堿溶性谷卵白占80%,賴氨酸含量高于其它谷
    發布時間:2019-07-17   點擊次數:174

  • 了解廣東大米質量及安全水分關系

    廣東水分含量是影響大米質量的重要的因素之一,如水分含量低于13%,爲過幹燥米。大米的新鮮度和食味下降,加工時碎米率明顯增高。所以日本政府對大米含水量做了規定,糙米含水率爲16%,精米含水率爲15%。通過對多家企業生
    發布時間:2019-07-10   點擊次數:168

  • 大米廠家應該怎麽樣保存大米的

    春夏潮濕炎熱,水分大的廣東大米保質期只有3個月,而進口的大米,一般會多一道風幹工序,水分大量減少,保質期會長達24個月。袋裝大米上標注的保質期,由大米廠家通過實驗確定,質監和食藥等主管部門通過抽檢進行監督。&nb
    發布時間:2019-07-05   點擊次數:152

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